Quisiera compartir por este medio la publicación de un artículo de revisión de mi autoría, donde en no muchas líneas trato de resumir lo que ha significado la entrada de la ecogeografía y la utilización de herramientas SIG en la conservación de la agrobiodiversidad. El artículo se puede acceder de manera gratuita (open access) desde… Continuar leyendo »
May
05
Los documentales que no hay que perderse
Lo prometido es deuda. En la última entrada comenté mi sorpresa ante la abrumadora cantidad de documentales que promueven una mejor alimentación basada en productos frescos, locales y orgánicos, por activa o por pasiva. Por activa me refiero a que directamente enseñan los beneficios de este tipo de consumo y de las bondades de esta… Continuar leyendo »